Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
- le jus d'1/2 citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 2 mozzarellas
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- 6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
- 4 brins de basilic frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1827 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tatin d'aubergine
1u. 5min
Gratin d'aubergine au parmesan
1 Std. 30 Min
Aubergine farcie au cabillaud
1 Std.
Aubergines farcies
1 Std. 15 Min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30 Min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 Min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 Std.
Ceviche de daurade au pamplemousse
1u. 5min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 Min
Aubergines à la bonifacienne
2h