Apparaten en accessoires
Aubergines grillées aux figues
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
1000 g d'eau
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4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
-
le jus d'1/2 citron jaune
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sel
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poivre moulu
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2 mozzarellas
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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160 g de tomates cerise coupées en deux
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2 oignons fanes, coupés en rondelles
-
6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
-
4 brins de basilic frais
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
17 g
Calorieën
1827 kJ /
434 kcal
Vetten
23 g
Koolhydraten
33 g
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