Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Mille-feuille de topinambour au quinoa

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Falafels de fèves

Salade de quinoa, carottes et clémentines

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

Tartinade pimentée de haricots rouges

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

Tartinade de lentilles à l'indienne

Aubergines grillées aux figues