Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

4.0 29 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 tranches

Ingrediënten

  • gousses d'ail
    2
  • aubergine coupée en dés (300 g env.)
    1
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de jus de citron
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de pain de campagne toastées
    4 tranches
  • figues fraîches coupées en quatre
    4
  • de vieux comté coupé en fines lamelles
    60 g
  • de raisins rouges coupés en quatre
    30 g
  • de fleur de sel
    4 pincées
  • de ciboulette fraîche
    8 brins
  • de thym frais
    2 branches

Voeding per 1 tranche

Calorieën 323 kcal / 1357 kJ
Eiwitten 10 g
Vetten 15.5 g
Koolhydraten 36.8 g
Vezels 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...