Houmous de châtaigne

Houmous de châtaigne

4.4 28 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

8 portions

Ingrediënten

400 g de châtaignes cuites et pelées
60 g de tahini (purée de sésame)
40 g de jus de citron jaune
1 - 2 gousses d'ail dégermées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile de sésame
100 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 142.5 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 784.6 kJ / 188.5 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 15.1 g

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