Compatibele versies
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- ½ citron confit, coupé en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 30 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 500 g d'eau
- 1000 g de fèves fraîches
- 30 g d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1124.3 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 149.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fèves fraîches à la catalane
3h
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 min
Bowl de légumes tout vert
50 min
Salade de fèves, radis et asperge
1 godz.
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 godz.
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min