Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
- 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
- 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 250 g de lait de coco
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de baies roses, concassées
- Voeding
- per 1 verre
- Calorieën
- 151 kJ / 36 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 2 g
Alternatieve recepten
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2 Std. 30 Min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 Min
Gaspacho de melon
10 Min
Gaspacho poivron-framboise
10 Min
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Gaspacho indien
2 Std.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Gaspacho mangue-avocat
10 Min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min