Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Saumon au fenouil

Papillote de dorade

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Tian de fenouil, aubergines et tomates

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres