Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

2.7 27 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

2 portions

Ingrediënten

4 artichauts poivrade
jus de citron pour les artichauts
1 oignon blanc coupé en quatre
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 carotte de petite taille, détaillée en dés
100 g de lardon
100 g de vin blanc
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau ou à hauteur du contenu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 51 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1374 kJ / 331 kcal

Vetten 21 g

Vezels 16 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - août 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Aïoli traditionnel

10min

Caviar d'aubergines

1u. 5min

Pissaladière classique

2u.

Rouille

10min

Aïoli

10min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min

Pissaladière

2u. 10min

Artichauts marinés à l'italienne

12u.

Artichauts et fèves en bagna cauda

1u.

Pistou de fanes de carottes

5min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12u.

Tellines en persillade

1u. 30min