Œuf mi-mollet aux épinards

Œuf mi-mollet aux épinards

2.8 66 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 50min
4 portions

Ingrediënten

  • 4 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 400 g de crème liquide entière très froide
  • 10 g de poivre fraîchement moulu
  • 4 pincées de sel
  • 250 g d'épinards frais
  • 50 g de beurre en morceaux
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 4 tranches de pain aux céréales
    4 tranches de pain aux céréales
  • coriandre fraîche ciselée, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 791.9 mg
Eiwitten 22.3 g
Calorieën 3398.3 kJ / 812.2 kcal
Vetten 57.5 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 32 g
Koolhydraten 54.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...