Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Salade de riz au saumon et au pak-choï
Ingrediënten
La sauce à l'aneth
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50 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
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20 g de lait demi-écrémé
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3 brins d'aneth frais équeutés
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1 c. à café de câpres au vinaigre
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¼ c. à café de sel
Le riz et le saumon
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½ de citron jaune non traité le zeste détaillé en bandes fines et le jus
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1 gousse d'ail
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¾ c. à café de sel
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½ c. à café de poivre 5 baies
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2 ciboules coupées en morceaux (1 cm)
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4 brins de persil frais équeutés
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½ c. à café de curcuma en poudre
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80 g de riz complet
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1200 g d'eau
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250 g pak-choïs
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150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
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aneth frais pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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