Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
20
g de galanga, coupé en morceaux
of de gingembre frais, coupé en morceaux - 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile végétale
- 2 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 80 g de mirin
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de saké
- 1 étoile de badiane
- 200 g de lait de coco
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 600 g de poisson, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1390.8 kJ / 332.5 kcal
- Eiwitten
- 27.5 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 982.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chow mein aux crevettes
45 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45 min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1h 5 min
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 godz. 20 min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Calamars Assam
30 min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min