Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Macédoine de légumes d'été aux algues
Ingrediënten
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300 g d'eau
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250 g de haricot vert frais coupés en petits dés (environ 0,5 cm)
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130 g de poivron rouge coupé en petits dés (environ 0,5 cm)
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130 g d'aubergine coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
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100 g de courgette coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
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4 - 5 c. à soupe d'algues wakamé séchées
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½ gousse d'ail
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40 g d'oignon rouge coupé en deux
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40 g d'échalotes
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10 g de câpres au vinaigre
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50 g de cornichons coupés en morceaux
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30 g d'huile d'olive
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10 g d'huile de sésame
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1 - 2 c. à café de sel
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persil frais ciselé, pour la finition
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graines de sésame pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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