Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
6 brins de persil frais effeuillés et un peu pour servir
500 g de filets de merlu en dés
du sel
du poivre moulu
150 g de carotte en tagliatelles
150 g de panais en tagliatelles
200 g de vermicelles de riz
1 petite branche de céleri en morceaux
2 échalotes
400 g d'eau
2 c. à café de fumet de poisson
50 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de crème liquide légère

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 1612 kJ / 392 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

30min

Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

40min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15min

Papillote d'églefin sauce satay

40min

Salade de fraises au gingembre

1u. 30min

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

35min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1u. 15min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1u.

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50min

Limande-sole gratinée à l'orange

35min

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

50min