![Salade Waldorf sur feuilles d'endive Salade Waldorf sur feuilles d'endive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ebeb21b7397484106a4247300e6be90/Derivates/479241a1bc445930c4b521d2803b9368c636d360.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, coupées en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
- 1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 grenade, épépinée
- 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 18.3 g
- Vetten
- 7.2 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 333.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gougères à la mousse de saumon
25u. 35min
Salade de crevettes aux pêches
1u.
Tartare de champignons
35 Min
Tartinade menthe, feta et grenade
25 Min
Trifle poire, figue et noisette
1 Std. 10 Min
Semifreddo (parfait glacé)
9h
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 godz. 40 min
Salade de tomates, crème au basilic
25 Min
Salade de betterave
15 Min
Salade détox
10min
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10min
Salade de courgette aux olives et feta
15 Min