Slow-cooked Chickpea Stew
TM6

Slow-cooked Chickpea Stew

2.7 (60 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 480 g tinned chickpeas, rinsed, drained (2 x 400 g tins)
  • 300 g potatoes, peeled, diced (3-4 cm)
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 2 tsp smoked paprika
  • ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 250 g fresh baby spinach
  • extra virgin olive oil, for drizzling

Voeding
per 1 portion
Calorieën
920 kJ / 219 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
0.8 g
Vezels
67 g
Natrium
265 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten