Joghurtbrot

Joghurtbrot

4.4 66 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 14u. 50min

1 Stück

Ingrediënten

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Joghurt, 3,5% Fett kalt
200 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
2 TL
frische Hefe
5 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Öl zum Einfetten
Kakaopulver (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 62 g

Calorieën 8086 kJ / 1931 kcal

Vetten 13 g

Vezels 17.9 g

Koolhydraten 375 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brot backen 70 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauerteigpulver

24hod. 10min.

Roggensauerteig

96hod. 20min.

Dinkelsemmerl

14hod. 30min.

Brez'n

15hod. 45min.

Wachauer Laberl

15hod. 20min.

Dinkel-Wolke

16hod. 30min.

Brot Venezia

17hod. 10min.

Weißbrot

15hod.

Dinkelweckerl

23hod. 40min.

Roggenmischbrot ohne Hefe

16hod. 45min.

Buttermilchbrot

18hod.

Bauernbrot

16hod. 15min.