Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett, kalt
- 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
- 5 g frische Hefe
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Öl zum Einfetten
- Kakaopulver (optioneel)
- Voeding
- per 1 Gesamtrezept
- Calorieën
- 8086 kJ / 1931 kcal
- Eiwitten
- 62 g
- Koolhydraten
- 375 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 17.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kommissbrot
15hod. 30min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Weißbrot
15h
Zwirbel-Graubrot
16 Std.
Schweizer Rustico
25 Std. 20 Min
Oberländer
14h 30 min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10min
Gewürzbrot
16h 30min
Bauernbrot
16 Std. 15 Min
Brot Venezia
17 Std. 10 Min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30 min
Buttermilchbrot
18h