Roggensauerteig
TM6 TM5

Roggensauerteig

4.8 (271 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Roggenkörner
  • 150 g Roggenmehl Type 1150 oder 960
  • 300 g Wasser (ca. 35°C)

Voeding
per 100 g
Calorieën
587 kJ / 158 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
1 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten