Apparaten en accessoires
Gerstenbackmalz
Voorbereiding. 30min
Totaal 50u. 50min
200 g
Ingrediënten
-
Gerstenkörner (Nacktgerste), unbehandelt (siehe Tipp)200 g
-
Wasser zum Spülen und Einweichen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Eiwitten
12 g
Calorieën
1415 kJ /
338 kcal
Vetten
2 g
Vezels
9 g
Koolhydraten
64 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Brot backen
70 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5min
Rustikales Brotgewürz
5min
Sauerteigpulver
24h 10min
Apfel-Weizensauerteig
48h 20min
Roggensauerteig
96h 20min
Buttermilchbrot
18h
Gewürz-Zwillinge
16h 30min
Zwirbel-Graubrot
16h
Kommissbrot
15h 30min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16h 45min
Gewürzbrot
16h 30min
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10min