Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Gerstenkörner (Nacktgerste), unbehandelt (siehe Tipp)
- Wasser zum Spülen und Einweichen
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1415 kJ / 338 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5min
Rustikales Brotgewürz
5min
Sauerteigpulver
24 Std. 10 Min
Kosaken-Doppelbrot
14 Std. 30 Min
Kommissbrot
15 Std. 30 Min
Apfel-Weizensauerteig
48h 20min
Roggensauerteig
96 Std. 20 Min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 Std. 30 Min
Möhren-Körner-Brote
15 Std.
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Knusperspitze
5 godz. 30 min
Wachauer Laberl
15 Std. 20 Min