Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 TL Petersilie, getrocknet
- 3 TL Thymian, getrocknet
- 2 TL Liebstöckel, getrocknet
- 3 TL Korianderkörner
- 3 TL Kümmelsamen
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Schabzigerklee (Brotklee), gemahlen
- ½ TL Anissamen, ganz
- Voeding
- per 1 Gesamtrezept
- Calorieën
- 479 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 10.2 g
Alternatieve recepten
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 Min
Zwirbel-Graubrot
16h
Gewürzbrot
16sa 30 dk
Brotbrösel
24 Std.
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30min
Sauerteigpulver
24h 10min
Roggensauerteig
96 Std. 20 Min
Brotgewürz
5 Min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16sa 45 dk
Rustikales Brotgewürz
5 Min
Roggen-Schmalz-Brot
16sa 10 dk
Gerstenbackmalz
50 godz. 50 min