Apparaten en accessoires
Gemüsefond aus Gemüseschalen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
3 Schraubgläser
Ingrediënten
-
Suppengemüse in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)400 g
-
Zwiebel mit Schale, halbiert1
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Pilze50 g
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Knoblauchzehen mit Schale2
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Pimentkörner4
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Pfefferkörner, schwarz10
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Thymian2 Zweige
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Rosmarin2 Zweige
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Wasser1500 g
-
Salz2 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Schraubglas
Natrium
1635 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
392 kJ /
94 kcal
Vetten
1 g
Vezels
5.3 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
21 g
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