Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Suppengemüse, in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 50 g Pilze
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 392 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 1635 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fermentierte Möhren
60h 30 min
Zucker-Würfel
24h
Apfelfüllung
45 Min
Radieschengrün-Pesto
5 min
Estragon-Senf
15 min
Dill-Essig-Gurken
336 Std.
Fermentierter Himbeer-Shrub
128h
Kräuteröl
1h 30min
Sellerie-Salz
35 min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 min
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55 min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15min