Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g firm white fish fillets, skin on (e.g. perch) (4 fillets, 1 cm thick)
- 1 tbsp fish sauce (20 g)
- 2 tsp toasted sesame oil (10 g)
- 7 - 8 sprigs fresh dill, leaves only
- 1 oranges, zest and juice
- 500 g water
- 600 - 700 g sweet corn kernels (from 5-6 corn cobs)
- 2 tsp salt
- 400 g mixed vegetables, cut into slices (5 mm) or bite-size pieces (e.g. carrots, broccoli, cauliflower)
- 40 g unsalted butter, chilled
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1461 kJ / 350 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 7.6 g
Alternatieve recepten
Prawn stir-fry
25 min
Asian-style fish fillets
30min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Rice salad
1h
White fish wrapped in banana leaves
2h 20min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40min
Cucumber soup with prawn skewers
Brak ocen
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1h 40min
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1h
Steamed mushroom and egg pots
40min
Creamy mushroom and chicken zoodles
40min
Chicken and mushroom lasagne
1h 55 min