Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g water
- 150 g broccoli, broken into florets
- 1 garlic clove
- 2 skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g raw almonds
- 20 g rocket leaves
- 30 g olive oil
- 2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 4 snow peas, thinly sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2675.5 kJ / 639.5 kcal
- Eiwitten
- 37.7 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 49.6 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 500.9 mg
Alternatieve recepten
Carrot, feta and mint salad
40 min
Asparagus and broad bean salad
25 min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30 min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25 min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 min
Steamed fish with green mash
50 min
Sicilian prawn salad
40 min
Coconut turmeric fish curry
40 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 Min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 Min