Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g water
- 150 g broccoli, broken into florets
- 1 garlic clove
- 2 skinless salmon fillets (approx. 125 g each)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g raw almonds
- 20 g rocket leaves
- 30 g olive oil
- 2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 4 snow peas, thinly sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2675.5 kJ / 639.5 kcal
- Eiwitten
- 37.7 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 49.6 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 500.9 mg
Alternatieve recepten
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40 Min
Zoodles with broccoli pesto
30 min
Salmon, asparagus and potato salad
40 Min
Cod with citrus butter
40 Min
Prawn salad with avocado dressing
35 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 min
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1 Std.
Balsamic salmon and zucchini noodles
35 min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 Min
Fish and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Steamed fish with green mash
50 Min
Simple steamed salmon
30 min