Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2 143 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

water
400 g
carrot cut into pieces
130 g
celeriac cut into pieces
60 g
celery leaves or fresh flat-leaf parsley, leaves only
25 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
chicken breast fillets cut into strips (7 x 3 cm)
600 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
button mushrooms cut into slices
150 g
plain flour
30 g
pouring (whipping) cream
60 g
butter
30 g
Worcestershire sauce (optional)
1 tsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 618.4 mg

Eiwitten 36.2 g

Calorieën 1335.9 kJ / 318.1 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Baby's first meal (chicken purée)

20min

Vegetable purée (sweet potato)

25min

Béarnaise sauce

10min

Chicken velouté meal

40min

Thai chilli chicken and basil

30min

Aussie meat pies

2u.

Lemon cake

2u.

Chocolate ice cream

12u.

Quick fruit sorbet

10min

Banana and oat mini muffins

40min

Beetroot salad

10min

Mongolian lamb hot pot

3u. 25min