Rice salad

Rice salad

4.3 32 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

eggs whole
2
zucchini cut into small cubes
280 g
carrots cut into small cubes
120 g
frozen green peas
100 g
water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
brown rice
250 g
pitted black olives whole or cut into halves
100 g
pickled cucumbers cut into slices (optional)
100 g
canned tuna in oil (pre-drained weight), drained, broken into pieces
185 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar or lemon juice
1 - 2 tsp
cherry tomatoes cut into halves or quarters
7

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1489.3 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 2012.4 kJ / 479.1 kcal

Vetten 17.6 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 53.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Beetroot salad

10min

Chicken velouté meal

40min

Fruit and nut muesli

10min

Berry mousse

5u.

Potato cakes

45min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Vegetable soup

35min

Vitality truffles

25min

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Classic mushroom risotto

30min

Basic bread

1u. 35min