Chicken fusilli with mushrooms

Chicken fusilli with mushrooms

4.4 245 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into halves
    60 - 80 g
  • olive oil
    20 g
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
    150 g
  • water
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm) (see Tips)
    250 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 - 3 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • dried fusilli pasta or similar short dried pasta
    200 g
  • fresh green beans cut into pieces (2-3 cm) (optional)
    150 g
  • cherry tomatoes cut into halves (optional)
    70 g
  • fresh basil leaves only, for garnishing
    2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 484.8 mg
Eiwitten 26 g
Calorieën 2383.5 kJ / 567.5 kcal
Vetten 33.7 g
Vezels 4.6 g
Verzadigd vet 17.1 g
Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...