Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g water
- 2 tsp salt
- 320 g linguine pasta
- 60 g extra virgin olive oil, plus 1 tablespoon extra
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 fresh chives, cut into halves
- 1 eschalot (approx. 40 g)
- 20 - 40 g lemon juice, to taste
- 50 g pouring (whipping) cream
- 200 g smoked salmon, cut into pieces
- 1 tbsp pickled capers, drained (optional)
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2305.3 kJ / 548.8 kcal
- Eiwitten
- 22.1 g
- Koolhydraten
- 55.5 g
- Vetten
- 25.7 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1702.5 mg
Alternatieve recepten
Salmon and fennel risotto
30 min
Chicken fusilli with mushrooms
40 min
White fish and lemon risotto
30 min
Risoni with salmon and spinach
25 min
Linguine with lemon and prosciutto
25 min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35 min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40 min
Seafood panzanella
1h
Chicken and pesto risoni
35 min
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
35 min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 min
Mushroom and bacon pasta
30 min