Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g fresh tortellini (see Tip)
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 leek, white part only, trimmed and cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 4 - 5 rindless bacon rashers, cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g unsalted butter
- 200 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into halves
- 60 g dry white wine
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp fresh thyme leaves
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2353.8 kJ / 560.5 kcal
- Eiwitten
- 24.4 g
- Koolhydraten
- 31.6 g
- Vetten
- 35.4 g
- Verzadigd vet
- 20.9 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 1032.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aussie potato salad
1h 30min
Spaghetti carbonara
35 Min
Chicken fusilli with mushrooms
40 Min
Penne and vegetables
35 Min
Chicken and mushroom lasagne
1 Std. 55 Min
Linguine with salmon and herbs
25min
Chicken pesto pasta
30min
Chicken Caesar pasta salad
55min
Butternut and bacon macaroni cheese
1h 30min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min
Pasta with tuna
30min