Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g water
- 120 g olive oil
- 350 g spaghetti
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, to taste, and deseeded, if preferred
- 2 pinches salt, to taste, plus extra for seasoning
- 2 pinches ground black pepper, to taste, plus extra for seasoning
- 4 pieces lemon peel (5 x 2 cm each), no white pith
- 150 g hot smoked trout, flaked into pieces (see Tip)
- 40 - 60 g lemon juice, to taste
- 3 tbsp pickled capers, drained
- 3 - 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2837 kJ / 675.5 kcal
- Eiwitten
- 21.2 g
- Koolhydraten
- 65.1 g
- Vetten
- 35.6 g
- Verzadigd vet
- 6.4 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 372.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45 Min
Coulibiac salmon pie
2 godz. 40 min
Prawn noodle curry
10 Min
Tom kha prawns
25min
Coconut turmeric fish curry
40min
Linguine with lemon and prosciutto
25min
Chilli crab pasta
35min
Crab linguine
30min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1h 30min
Chilli lime prawns with soba noodles
25min
Linguine with salmon and herbs
25min
Risoni with salmon and spinach
25min