Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g fresh mussels, scrubbed, debearded
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red bird's eye chilli, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g white wine
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1618.5 kJ / 385.3 kcal
- Eiwitten
- 41.5 g
- Koolhydraten
- 18.1 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1125.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Garlic prawns
25 Min
Mussels in coconut milk
25 Min
Pork and prawn dumplings
55min
Chilli lime prawns with soba noodles
25 Min
Hearty seafood chowder
1h
Peppercorn sauce
20 Min
Penne with mussels
1h 5min
Prawn and mushroom crepes
50 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Chilli crab pasta
35min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min