Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g fresh mussels, scrubbed, debearded
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red bird's eye chilli, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g white wine
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1618.5 kJ / 385.3 kcal
- Eiwitten
- 41.5 g
- Koolhydraten
- 18.1 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1125.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Garlic prawns
25min
Fragrant pipis
30min
Creamy scallop soup with chorizo
30min
Nam Jim
10 min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Oysters Mignonette
5 min
Prawns with coriander coconut rice
35min
Oysters with lime granita
5 min
Asian-style mussels
30min
Chilli mussels with risoni
35min