
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lime zest only, no white pith
- 20 g white sugar
- 1 pinch sea salt
- 200 g ice cubes
- 30 g lime juice (2 limes)
- 500 - 550 g rock salt or crused ice, for serving
- 24 fresh oysters shucked
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 86 kcal / 361 kJ
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vezels
- 0.1 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Natrium
- 317.4 mg