Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lime, zest only, no white pith
- 20 g white sugar
- 1 pinch sea salt
- 200 g ice cubes
- 30 g lime juice (2 limes)
- 500 - 550 g rock salt, or crused ice, for serving
- 24 fresh oysters, shucked
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 361 kJ / 86 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 2.2 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 317.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Leek and smoked salmon dip
55 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 min
Yoghurt and jalapeño dressing
10 Min
Guacamole
10 Min
Sweet and sour prawns
1 Std.
Peking-style duck pancakes
8h 50min
Oysters Kilpatrick
15 min
Asian-style mussels
30min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3 godz. 25 min
Oysters Mignonette
5min
Traditional cocktail sauce
5min
Grilled scallops with chilli jam
25min