Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

4 portions

Ingrediënten

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 317.4 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 361 kJ / 86 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cornbread with jalapeño honey butter

55min

Sparkling white sangria punch

24u. 30min

Sunrise margarita (non-alcholic)

10min

Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)

2u. 10min

Hearty seafood chowder

1u.

Beetroot ciabatta

15u.

Grilled scallops with chilli jam

25min

Crumbed fish nuggets

1u. 40min

Lime and chilli corn

40min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28u.

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1u. 30min

Pork belly ramen

4u. 10min