Savoiardi with mango and passionfruit

Savoiardi with mango and passionfruit

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Savoiardi biscuit

eggs separated
6
sea salt
2 pinches
caster sugar
180 g
plain flour
150 g
cornflour
60 g

Mango and passionfruit

water
250 g
fresh mango (approx. 3-4 mangos), flesh only, cut into cubes (1-2 cm)
800 g
caster sugar
130 g
fresh passionfruit pulp or canned passionfruit pulp
2 - 3 tbsp
eggs
2
mascarpone cheese room temperature
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 330.9 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 2443 kJ / 582 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Coffee semifreddo

6u. 30min

DIY chocolate truffles

3u. 40min

Oysters with lime granita

5min

Sunrise margarita (non-alcholic)

10min

Beetroot ciabatta

15u.

Baked blueberry and hazelnut cheesecake

27u.

Spelt Margherita pizza

2u.

Rainbow cauliflower sushi

50min

Triple treat ice cream cake

16u. 45min

Marshmallow pops

25u. 40min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28u.

Steamed lemon cake

2u. 20min