Savoiardi with mango and passionfruit

Savoiardi with mango and passionfruit

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Savoiardi biscuit

eggs separated
6
sea salt
2 pinches
caster sugar
180 g
plain flour
150 g
cornflour
60 g

Mango and passionfruit

water
250 g
fresh mango (approx. 3-4 mangos), flesh only, cut into cubes (1-2 cm)
800 g
caster sugar
130 g
fresh passionfruit pulp or canned passionfruit pulp
2 - 3 tbsp
eggs
2
mascarpone cheese room temperature
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 330.9 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 2443 kJ / 582 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Oysters Kilpatrick

15min

Macadamia and Parmesan biscuits

25min

Meatballs with Romesco sauce

1u. 40min

Chocolate salted caramel petit fours

7u. 10min

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1u. 30min

Black forest pudding

1u. 15min

Chicken 65 and green chutney

1u. 5min

Coconut vanilla sorbet with magic chocolate topping

24u. 15min

Rosemary and sea salt crackers

35min

Moscato panna cotta with pistachios

6u. 25min

Beer and chilli peanut clusters

1u. 25min

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40min