Savoiardi with mango and passionfruit

Savoiardi with mango and passionfruit

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Savoiardi biscuit

eggs separated
6
sea salt
2 pinches
caster sugar
180 g
plain flour
150 g
cornflour
60 g

Mango and passionfruit

water
250 g
fresh mango (approx. 3-4 mangos), flesh only, cut into cubes (1-2 cm)
800 g
caster sugar
130 g
fresh passionfruit pulp or canned passionfruit pulp
2 - 3 tbsp
eggs
2
mascarpone cheese room temperature
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 330.9 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 2443 kJ / 582 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sliders with sunflower sauce

Sliders with sunflower sauce

40min

Spiced apple liqueur

Spiced apple liqueur

168u. 10min

Hazelnut torte

Hazelnut torte

3u. 15min

Coconut matcha panna cotta

Coconut matcha panna cotta

3u. 50min

Sunday morning breakky bake

Sunday morning breakky bake

1u. 15min

Dirt puddings

Dirt puddings

1u. 30min

Mango pudding

Mango pudding

12u. 15min

Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

2u. 40min

Mixed berry clafoutis

Mixed berry clafoutis

40min

Advocaat (Eggnog liqueur)

Advocaat (Eggnog liqueur)

10min

Cotton soft Japanese cheesecake

Cotton soft Japanese cheesecake

1u. 45min

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40min