Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 29u. 5min

10 portion

Ingrediënten

Chai latte ice cream

white sugar
180 g
pouring (whipping) cream
680 g
black tea leaves (dried)
1 ½ tbsp
ground cinnamon
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
clove, ground
¾ tsp
ground ginger
½ tsp
nutmeg
½ tsp
fennel seeds
½ tsp
egg yolks
8
full cream milk
340 g
salt
½ tsp

Chocolate sauce

chocolate broken into pieces
100 g
pure cream
250 g
unsalted butter cut into pieces
50 g
honey
30 g
natural vanilla extract
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
waffle cones (good quality)
4 - 6
whipped cream (optioneel) to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 211.1 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 2353.7 kJ / 562.6 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 27.5 g

Koolhydraten 36.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake

3u. 15min

Steamed orange and pomegranate sponge

1u. 35min

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard

1u. 30min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1u. 30min

Boiled Eggs

20min

Mango cheesecake

6u. 35min

Mocha-iced coffee

5min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1u. 10min

Chicken broth with bread dumplings

1u. 5min

Chocolate shake

4u. 20min

Traditional Apple pie

1u. 30min