Home-style sponge cake
TM6 TM5 TM31

Home-style sponge cake

3.7 ( 99 beoordelingen )

Ingrediënten

  • butter for greasing
  • ½ tsp bicarbonate of soda
  • 1 tsp cream of tartar
  • 80 g cornflour
  • 30 g plain flour
  • 130 g caster sugar
  • 4 eggs separated, room temperature
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 tbsp hot water
  • 400 g pouring (whipping) cream (see Tips)
  • 500 g strawberries hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating
  • icing sugar for dusting

Voeding
per 1 portion
Calorieën
279.8 kcal / 1170.9 kJ
Eiwitten
5 g
Vetten
17.5 g
Koolhydraten
26.2 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
10 g
Natrium
113 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten