Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g white wine vinegar
- 80 g raw sugar, to taste (see Tips)
- 100 g sweet wine
- ½ tsp sea salt
- 5 allspice berries (see Tips and variations)
- 500 g ripe fresh fruit hard varieties (e.g. apples, pears, pineapple), peeled if required, cored and cut into slices (see Tips)
- spice mix (sweet or savoury) of choice, to flavour (see Tips)
- Voeding
- per 900 g
- Calorieën
- 2861.8 kJ / 684 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 138.5 g
- Vetten
- 1.3 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 7.1 g
- Natrium
- 999.4 mg
Alternatieve recepten
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1h 30min
Beef jerky
1h 50min
Ham and cheese canelé
49h
Pickled vegetables
745u.
Gluten free bread rolls
Geen beoordelingen
Confit garlic
15 Min
Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Butternut Queso (Matthew Kenney)
5h 15min
Beef liquid stock (TM5)
3 godz. 25 min
Cheat's Sriracha sauce
168 Std. 30 Min
Rustic homemade tofu
24h 30 min
Chicken and caramelised onion sausages
1óra 5p