Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pizza
- extra virgin olive oil, for oiling
- 280 g filtered water
- 1 tsp dried instant yeast (see Tips)
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp coconut sugar
- 250 g spelt flour (see Tips)
- baker's flour, for dusting
Vegetable sauce
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 130 g carrot, peeled and cut into pieces
- 150 g pumpkin, peeled and cut into pieces
- 500 g ripe tomatoes, cut into quarters (see Tips)
- 1 ½ tbsp tomato paste
- 250 g zucchini, cut into pieces
- 150 g button mushrooms, cut into halves
- 3 sprigs fresh basil, leaves only (see Tips)
Assembly
- extra virgin olive oil, for greasing
- 450 g mozzarella, cut into slices
- extra virgin olive oil, for drizzling
- fresh basil leaves, to serve
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 544.1 kJ / 129.6 kcal
- Eiwitten
- 6.6 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 5.2 g
- Vezels
- 1.8 g
Alternatieve recepten
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50min
Almond milk chocolate biscuits (Post-natal)
25h 15min
Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)
1h 10 phút
Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)
50min
Cacao custard (Toddlers and beyond)
20 Min
Coconut oat biscuits
45min
Banana oat pikelets (Toddlers and beyond)
30 Min
Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze
45min
Pumpkin pancakes
1h 35min
Basic berry muffins
40min
Banana and oat mini muffins
40min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min