Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

baby asparagus trimmed
1 bunch
frozen peas
100 g
frozen edamame beans defrosted and shelled (see Tips)
80 g
water
850 g
white quinoa
80 g
fresh baby spinach leaves
20 g
zucchini cut into thin strips
1
spring onions/shallots shredded
2
eggs poached (see Tips)
4
soft feta
80 g
shelled unsalted pistachio nuts chopped
30 g
dukkah
2 tbsp
extra virgin olive oil for drizzling
micro herbs to serve (optional)
lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 1759.4 kJ / 418.9 kcal

Vetten 27.1 g

Vezels 8.6 g

Koolhydraten 18.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Healthy banana bread

1u. 15min

Raw cauliflower tabouli

30min

Popeye's power bowl

10min

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

1u. 15min

Peanut butter banana ice cream

10min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min

Millet cashew stir-fry

30min

Orange and mango chia pudding

3u. 15min

Green smoothie bowl

20min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3u. 45min

Cacao banana porridge

15min