Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hazelnut crumb base
- 75 g salted butter, cut into cubes (3 cm), plus extra for greasing
- 200 g hazelnuts, without skin, toasted
Cheesecake
- 300 g sour cream
- 500 g cream cheese, softened
- 2 tbsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 3 eggs
- 2 tsp natural vanilla extract
- water, for baking
Blueberry compote
- 1 tbsp water
- 1 tsp arrowroot flour
- 250 g fresh blueberries (see Tips)
- 1 - 2 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice, to taste
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1758.5 kJ / 418.7 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 3.8 g
- Vetten
- 41.2 g
- Verzadigd vet
- 20.1 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 222.3 mg
Alternatieve recepten
Zucchini lasagne
1u. 30min
Flourless bagels
1h 40min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 min
Keto Cloud Bread
40 min
The ultimate low carb celebration cake
1h 20min
Almond chocolate mousse
35min
Prosciutto and basil egg cups
40 min
Keto lemon curd
10 min
Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream
30min
Almond and blueberry breakfast muffins
50min
Keto Cheesecake
7h 20min
Keto bread rolls
1 Std. 15 Min