Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

4.6 64 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
220 g
garlic cloves
1 - 2
extra virgin olive oil
45 g
mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
dry white wine
150 g
salt
1 pinch
ground pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 935 kJ / 223 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Oysters Mignonette

5min

Oysters with lime granita

5min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Mussels in coconut milk

25min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Smoked mussels with Pernod sauce

35min

Hearty seafood chowder

45min

Anise-cured salmon

14u. 10min

Beetroot and tequila cured salmon

24u. 20min

Chilli mussels with risoni

35min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min