Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Hearty seafood chowder
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing
-
fresh chives cut into thirds½ bunch
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrot cut into pieces (approx. 2 cm)200 g
-
celery cut into pieces (approx. 2 cm)80 g
-
unsalted butter200 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
plain flour50 g
-
white wine150 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)2
-
fish stock (see Tip)200 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
firm white fish fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)200 g
-
Tabasco® sauce to taste (optional)
-
large raw prawns peeled and deveined150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1223.8 mg
Eiwitten
36.7 g
Calorieën
3256.4 kJ /
775.3 kcal
Vetten
59.5 g
Vezels
7.8 g
Verzadigd vet
38.2 g
Koolhydraten
21.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Mussels in turmeric and ginger broth
20min
Citrus seafood salad
1u.
Prawn and chicken laksa
40min
Fish stock
35min
Seafood and corn chowder
40min
Prawn salad with horseradish cream
1u.
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5u. 15min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Salmon niçoise salad
35min
Salmon en croute
50min
Fish pie with mashed potato topping
2u.
Hearty seafood chowder
1u.