Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

fresh parsley leaves only
10 - 15 sprigs
onions cut in halves
220 g
garlic cloves
1 - 2
extra virgin olive oil
45 g
mussels, shells scrubbed and de-bearded
1000 g
dry white wine
150 g
salt
1 pinch
ground pepper
1 pinch
single cream, approx. 18% fat
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 935 kJ / 223 kcal

Vetten 17 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef Wellington (Ben) Metric

10 godz. 10 min

Beef Wellington (Ben)

10 godz. 10 min

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1 godz. 20 min

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1 godz.

Fish and prawn stock

20 min

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

14 godz. 10 min

Steak Sauce

30 min

Fish Stew

45 min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Seafood Risotto with Chorizo

1 godz. 5 min