Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.5 8 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

2 portions

Ingrediënten

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 5 oz ea.)
2
parsley plus extra to garnish
2 sprigs
dill, fresh
2 sprigs
2 sprigs thyme, fresh
lemon peel divided
6 pieces
extra virgin olive oil
2 tbsp
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
63 oz
lemon juice
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 3092.7 mg

Eiwitten 80.9 g

Calorieën 3960 kJ / 946.5 kcal

Vetten 66.5 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Shrimp

20min

Sous-Vide Salmon

1u.

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Sautéing Red Pepper with Onions

25min

Sautéed prawns

15min

Mixed Mushroom Sauté

30min

Browned Shallots (350 g)

25min

Sautéing 7 oz Leeks

Geen beoordelingen

Braised Rice Wine Fish

20min

Salmon with Aromatics at 50°C

1u. 40min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1u. 50min

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30min