Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7 58 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Mint Sauce

lemon
1
mint leaves
½ oz
cilantro leaves
½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
2 oz

Lamb

lamb loin chops bone in
8
rosemary
2 sprigs
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
½ oz
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
65 oz
lemon juice
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 730.7 mg

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 4283.5 kJ / 1023.8 kcal

Vetten 96.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 37.5 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Holidays at Home 28 recepten
Verenigde Staten

Sous-Vide 8 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1u.

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

1u. 30min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1u.

Sautéing Chicken Strips with Pancetta

Sautéing Chicken Strips with Pancetta

15min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1u. 50min

Shrimp Sauté

Shrimp Sauté

25min

Crab Stuffed Lobster Tails

Crab Stuffed Lobster Tails

50min

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

Sous-Vide Cantonese-Style Beef with Tomatoes and Onions

2u. 25min

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1u. 50min

Korean Beef Sauté

Korean Beef Sauté

1u. 25min

Shrimp in Garlic Sauce

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Broccoli Sauté (TM6 Metric)

Broccoli Sauté (TM6 Metric)

15min