Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Sous-vide Steak
4.7 59 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
    2
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • garlic cloves crushed
    2
  • thyme plus extra to garnish
    4 sprigs
  • rosemary plus extra to garnish
    2 sprigs
  • water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
    65 oz
  • lemon juice
    1 oz
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • unsalted butter
    1 tbsp
  • steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 701 mg
Eiwitten 50 g
Calorieën 1703 kJ / 407 kcal
Vetten 23 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten
Sous-Vide 8 recepten
Verenigde Staten
TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Ground Meat

4.5(24)

35 min

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

5.0(6)

8 godz. 5 min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.6(9)

1 godz. 40 min

Steamed Fish Fillets

4.7(20)

25 min

Chopped Garlic

5.0(8)

5 min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7(60)

2 godz. 45 min

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

5.0(8)

25 min

Indian Chicken Curry

3.7(29)

45 min

Chocolate Cream Cheese Tart

4.2(28)

4 godz. 30 min

Orange Cream Popsicle

5.0(6)

8 godz. 15 min

Virgin Watermelon Margarita

4.9(10)

10 min

Watermelon Ginger Splash

4.8(29)

1 godz. 45 min