Salted Vegetables Duck Soup

Salted Vegetables Duck Soup

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 5min

5 portions

Ingrediënten

duck with skin and bone, cut in pieces (4-5 cm)
800 g
fresh ginger
6 slices
salted vegetables (hum choi) rinsed, soaked for 30 minutes, cut in pieces (2 cm)
50 g
tomatoes cut in wedges
300 g
sour plums in brine drained, pits removed
3
water
800 g
salt adjust to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 86 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 954 kJ / 228 kcal

Vetten 15 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salted Fish Pork Belly

30min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1u. 15min

Summer seafood soup

45min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Steamed Chicken with Dang Gui

1u. 30min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1u. 10min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1u. 15min

Rice Wine Chicken

30min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2u. 25min

White Radish Pork Rib Soup

3u.