Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

4.5 30 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

3 portions

Ingrediënten

fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
shallots
10 g
cooking oil
20 g
dried chillies cut in pieces
5
pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
350 g
light soy sauce
20 g
dark soy sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
salted fish flesh only, cut in pieces
20 g
onions
50 g
spring onions cut in 3 cm length
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 825 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 3153 kJ / 754 kcal

Vetten 72 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Temp. Asian Cooking 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1hod. 5min.

Long Bean Rice

1hod. 10min.

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1hod. 10min.

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min.

Yam Rice

45min.

Ayam Pongteh

30min.

Cordyceps Flower Chicken Soup

2hod. 5min.

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1hod. 20min.

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min.

Dried Shrimp Sambal

55min.

ABC Soup

1hod. 10min.

White Radish Pork Rib Soup

3hod.