Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.0 13 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
6 portions

Ingrediënten

  • eschalots peeled
    30 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • red wine vinegar
    90 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rock salt or crushed ice, for serving
    500 - 550 g
  • fresh oysters shucked
    36

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 381.2 mg
Eiwitten 11 g
Calorieën 329 kJ / 78 kcal
Vetten 2.2 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 0.7 g
Koolhydraten 0.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...