Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 381.2 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 329 kJ / 78 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 0.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Scallops with pea purée

25 min

Steamed greens with lemon feta

20 min

Bloody Mary

10 min

Oysters with lime granita

5 min

Citrus margarita

10 min

Guacamole

10 min

Beetroot and tequila cured salmon

24 godz. 20 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 min

Caesar salad dressing

10 min

Chimichurri

5 min

Frozen margarita

10 min