Apparaten en accessoires
Cucumber soup
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces320 g
-
brown onion90 g
-
butter30 g
-
water500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing1 sprig
-
potato peeled and cut into pieces (3 cm)200 g
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
raw sugar (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
999.3 mg
Eiwitten
3.2 g
Calorieën
850.3 kJ /
202.5 kcal
Vetten
15.3 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
10.1 g
Koolhydraten
11.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Soups for all seasons
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Green goodness soup
10 Min
Carrot and coriander soup
30 Min
Cream of mushroom soup
20 Min
Zucchini soup
25 Min
Cream of tomato soup
25 Min
Cucumber soup with prawn skewers
Keine Bewertungen
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 Min
Spiralised vegetable soup
24 Std. 50 Min
Broccoli almond soup
30 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Beetroot soup (gut health)
40 Min