Mixed mushroom pâté

Mixed mushroom pâté

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

566 g

Ingrediënten

day old bread roughly torn
25 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
salt
½ tsp
salted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh portobello mushrooms cut into quarters
200 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
100 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
cream cheese
50 g
ground nutmeg
½ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 566 g

Natrium 2148.3 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 4480.7 kJ / 1070.9 kcal

Vetten 100.9 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 61.7 g

Koolhydraten 36.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Focus on: Mushrooms 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Traditional hommus

25u. 5min

Smashed pea and bean dip

30min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Pâtè with Riesling

3u.

Cucumber soup

25min

Broccoli and blue cheese soup

25min

Chicken liver pâté

2u. 20min

Umami paste

5min

Smoked trout pâté

3u. 15min

Broccoli soup with sage oil

30min

Baba ghanoush

1u.

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3u. 55min