Mixed mushroom pâté

Mixed mushroom pâté

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

566 g

Ingrediënten

day old bread roughly torn
25 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
salt
½ tsp
salted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh portobello mushrooms cut into quarters
200 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
100 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
cream cheese
50 g
ground nutmeg
½ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 566 g

Natrium 2148.3 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 4480.7 kJ / 1070.9 kcal

Vetten 100.9 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 61.7 g

Koolhydraten 36.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Focus on: Mushrooms 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1 Std. 20 Min

Apple cider dressing

5 Min

Chai-spiced nut butter

15 Min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 Std. 30 Min

Cauliflower flammkuchen

1 Std.

Pineapple parcels

1 Std.

Za'atar seasoning

5 Min

Prawn salad with horseradish cream

1 Std.

Tiraccino

1 Std. 5 Min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5 Std. 15 Min

Whole cauliflower with pea purée

40 Min

Spiced pear jam and chorizo

1 Std. 35 Min