Umami paste
TM6 TM5 TM31

Umami paste

5.0 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Parmesan cheese, cut into pieces
  • 20 g dried shiitake mushrooms
  • ½ tsp light soy sauce
  • 1 tbsp tomato paste
  • 100 g olive oil, plus extra to cover
  • 2 nori sheets
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp red miso paste (see Tips)
  • 1 tsp balsamic vinegar

Voeding
per 1 portion
Calorieën
371.6 kJ / 88.5 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
1.3 g
Vetten
8.5 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
0.3 g
Natrium
88.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten