Umami paste

Umami paste

4.9 23 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

17 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces
80 g
dried shiitake mushrooms
20 g
light soy sauce
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
olive oil plus extra to cover
100 g
nori sheets
2
garlic powder
1 tsp
red miso paste (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 88.9 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 371.6 kJ / 88.5 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 1.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces and Marinades 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Brinjal (eggplant pickle)

1u. 30min

Thai red curry paste

15min

Thai red curry paste

10min

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4u. 30min

Hazelnut dukkah with fennel

50min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3u. 10min

Duck and cherry salad

45min

Haloumi

5u.

Sweet chilli sauce

1u. 5min

Barbecue sauce

1u. 40min

Nam Jim

10min

Asian dipping sauce

25min