Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 35min

10 portions

Ingrediënten

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 944.5 mg

Eiwitten 46.6 g

Calorieën 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 3.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Coq au vin blanc with mashed potato

1u. 50min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min

Beef cheek Bourguignon

5u. 25min

Scotch eggs

50min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1u. 50min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1u. 55min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2u. 20min

Beef and mushroom hot pot

2u.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9u.

Fish cakes with beurre blanc sauce

1u.

Twice-cooked pork belly with lentils

5u. 30min

Braised Lamb Shanks

3u. 35min